チミチュリアレンジレシピ① 〜ホットドッグ〜

先日つくったチミチュリを使ってアレンジ。

そのレシピとも言えない簡単ランチがこちら。


ホットドッグ

☆材料☆

パン

野菜

ソーセージ

ケチャップ

マスタード

チミチュリ

パンに切れ目を入れ好きな野菜をたっぷり詰めます。

その上にたっぷりチミチュリをかけ、

ケチャップ、マスタードをかけます。

ソーセージに切れ目を入れて美味しそうな焼き目をつけたら...

どんっ！！！！

ソーセージを乗っけます。

そのままラップで包んで会社へGO♪

チミチュリにはいっぱいにんにくが入ってるので、

営業前やデート前には気をつけて♡

チミチュリを使ったホットドッグは『チョリパン』と呼ばれ、

アルゼンチンの大人気B級グルメだそう。

『チョリパン』＝チョリソー＋パン

ソーセージの代わりにチョリソーを使えば、

チョリパンに。

マンネリぎみな仕事のランチタイムに、
ラテンのエッセンスを。

Natsuko